|
|
||
Семена кунжута содержат около 50-60% жирного масла, его состав характеризуется двумя лигнинами - сезамином и сезамолином (около 300 ррм в масле), которые в процессе рафинирования преобразуются в фенольные антиоксиданты - сезамол и сезаминол. |
||
 |
Новости— И кому это пришло в голову сделать такую странную выставку? — интересуюсь у куратора.
В России могут разрешить выращивать коноплю. Культивирование безопасных видов этого растения поможет не только в борьбе с наркоманией, но и в организации новых рабочих мест, так как сырьё, полученное из конопли, применяется в сельском хозяйстве и лёгкой промышленности.
СтатьиРаспространение — Южная и Юго-Западная тропическая Африка. Кунжутное семя — одна из старейших приправ, известных человеку Культивируется в тропических и субтропических странах обоих полушарий.
Кунжут используют в лечении гемороя, невралгии, женских недугах, болях в бояснице.
Кунжут индийский (Sesamum indicum, Pedaliaceae) одно из лучших масличных растений тропиков Старого Света, культивируемое от западных берегов Африки вплоть до Китая и Японии, а также в Америке.
Сегодня в магазинах «здоровых продуктов» можно купить множество различных видов кунжутного масла превосходного качества.
Кунжут (cемейство сезамовые) - это однолетнее растение высотой 60-150 см. Корень стержневой, длиной 70-80 см, в верхней части разветвленный, толстый.
Многие из этих заводов, несмотря на то, что они являются крупномасштабными производствами и производят данный продукт в больших объемах, выпускают кунжутное масло великолепного качества.
Вопросы и ответыКунжут (сезам). Где и как растет? Сколько в нем пользы?
Из чего кунжут?
Быстрые ссылки: |
|
